jinheeの日記

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基礎ジニ学

医学生が心の澱を吐き出しています

越前・竹田、谷口屋のおあげがすごい。大きい!分厚い!美味しい!

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スーパーで売ってて、美味しいとは知りつつ高いから買わない谷口屋のおあげ。

谷口屋のおあげ

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感想(9件)


www.taniguchiya.co.jp
最近では、東京・南青山福井県アンテナショップでも買えるみたいですね。
はあちゅうさんも推してました。
lineblog.me
なんとなく贅沢したい気分になって、買っちゃったよ…。
これ1個で約500円します。大学生には高い!

油揚げの概念を覆すこの大きさ!分厚さ!
500mlのペットボトルと比べてみたよ。
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裏に温め方が載っています。
わたしはオーブントースターで焼きました。

①トースターにアルミホイルを敷く
②片面を4分焼く
③裏返して3分焼く

終わり!
計7分。すぐできます。

食べやすく切って、醤油、ねぎ、しょうがすりおろしをトッピングして完成
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ねぎかけすぎたよ。ほら、カットねぎってあしが早いじゃん。
もやしも食べきりたかったから、炒めて付け合わせにしました。

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感想(20件)


奥に見えるのはローソンのポンタ50Pでもらったはっさくヨーグルトです。

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感想(1件)


一口食べた。
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大きくて分厚いのがお分かりでしょうか。

いやーやっぱ美味しいね!谷口屋のおあげは!

でも、本音は…。
わたくし、まえに竹田の本店で食べたことがあって、家で食べるより美味しかったよ。
「そりゃそうだ」っていう声が聞こえてきます。

福井県の山奥にあるんですけど、すごい人気店で予約して待たなきゃいけないんです。
1時間くらい待ったらできたてがでてきて、幸せでした。

そういや本店には、このベーシックなおあげと、
生おあげ(って感じの名前)
っていうのがありました。

ふつうのおあげを食べちゃったけど、次に行ったら生にしよ。

福井県の名産・名物 大きな油揚げ・谷口屋の「竹田の油揚げ」

これからの時期は雪が降るので行くのはおすすめしませんが、3月くらいからなら大丈夫です。
福井駅から車で1時間くらいはかかるかなあ。

途中から山道になって
「ほんとにこの先に全国の人が訪れる人気店があるの!?」
って感じですが、あります。

車・バイクのナンバーがすごいです。
名古屋、大阪は序の口。群馬や岡山には驚きました。

その山道をもっと進むと、加賀温泉郷の山中温泉につきます。
いい温泉です。ほっこりしちゃってください。

ただ、ほんとに冬はおすすめしません。

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